Ciamcialamcia
60 min
30 min
Składniki
- kg ziemniaków
- 75 dag czerwonej kapusty
- 10 dag startego sera żółtego (najlepsze są resztki różnych serów) 2 spore cebule
- 1—2 jajka
- garść posiekanego szczypiorku
- 4 łyżki mąki pszennej
- warzywna przyprawa typu vegeta
- margaryna lub masło
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i utrzeć na tarce, jak na placki ziemniaczane. Cebulę zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać, kapustę drobno poszatkować. Ziemniaki, kapustę i cebulę wymieszać, dodać ser, jajka, przesianą mąkę i posiekany szczypiorek, doprawić do smaku. Przełożyć do natłuszczonej płaskiej formy i posypać wiórkami zimnej margaryny. Wstawić do nagrzanego piekarnika ( 180-200°C) i piec do zrumienienia 40 60 minut.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję