Chrupiące sznycle
60 min
30 min
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka lub indyka
- 2 łyżki przesianej mąki
- garść płatków kukurydzianych
- 2 jajka
- sok z 1/2 cytryny
- sól, pieprz
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania
Płatki kukurydziane włożyć do foliowej torebki i dokładnie rozwałkować wałkiem lub potłuc. Filety umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny, odstawić na 15 minut. Jajka ubić ze szczyptą soli. Filety panierować w mące, jajkach i rozdrobnionych płatkach. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Chrupiące wiatraczki
-
Łosoś w chrupiącej panierce
-
Chrupiące kotleciki curry na patyku
-
Chrupiące migdały w gianduji i gorzkim kakao
-
Idealnie chrupiące wegańskie gofry
-
Chrupiące krążki cebulowe
-
Sernik na zimno na chrupiącym spodzie (bez pieczenia)
-
Chrupiące piersi z kurczaka
-
Sznycel po wiedeńsku
-
Sznycle z bakłażana
-
Chrupiąca pieczeń
-
Sznycle z sarniny w sosie jałowcowym
Zaloguj się aby dodać recenzję