Poleć znajomym

Chrupiące placki ziemniaczane z sosem koperkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • - ziemniaki 1 kg
  • - cebula 1 szt.
  • - jajka 1 szt.
  • - mąka 2 łyżki
  • - sól, pieprz do smaku
  • - olej do smażenia
  • - sos koperkowy Tarsmak

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać i dokładnie umyć. Połowę zetrzeć na tarce na najdrobniejszym oczku, a drugą połowę na grubym oczku. Dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, jajko, mąkę oraz sól i pieprz do smaku, a następnie dokładnie wymieszać. Usmażyć na średnio rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z sosem koperkowym Tarsmak.

  2. Oleju na patelni powinno być ok. 1/2 cm.

  3. Przepis przygotował Robert Muzyczka – Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. butola 6 października 2015, 19:48

    Obiad bez mięsa to nie obiad, ale ten przepis mnie przekonuje ;)