Poleć znajomym

Chrapka burmistrza

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 75 dag węgierek
  • 2 1/2 szklanki mąki pszenne!
  • 5 dag drożdży lub l torebka drożdży instant
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3/4 kostki margaryny
  • aromat pomarańczowy
  • sól
  • 1 torebka czerwonej galaretki (wiśniowej lub truskawkowej) mielony cynamon
  • 3 łyżki cukru pudru
  • tłuszcz i tarta bułka lub mąka do formy

Sposób przygotowania

  1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać pół szklanki mąki, łyżeczkę cukru, dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Żółtka utrzeć z cukrem. Do przesianej mąki do­dać szczyptę soli, żółtka, aromat oraz podrośnięte drożdże, dobrze wyrobić. Margarynę stopić, lekko ostudzić i ciepłą dodać do wyrobionego ciasta, dobrze wymieszać, przykryć czystą lnianą albo bawełnianą ściereczką i odstawić do wy­rośnięcia. Śliwki umyć, osuszyć, prze­kroić na połówki, usuwając pestki. Cias­to przełożyć do natłuszczonej i wysypa­nej tartą bułką formy, przykryć połówkami śliwek (przecięciem do góry), wsta­wić do nagrzanego piekarnika (220°C) i upiec (ok. 40 minut), posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem, ostudzić. Galaretkę przygotować według przepisu, a gdy zacznie gęstnieć, zalać nią placek. Odstawić do ostygnięcia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.