Poleć znajomym

Chłodnik buraczkowy (litewski)

Jak zbierać punkty?

Autor: (1839 pkt.)

Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 3 jogurty typu greckiego naturalne „Piątnica”
  • - 1 pęczek koperku
  • - 1 pęczek szczypiorku
  • - 1 średni ogórek szklarniowy
  • - 5-6 rzodkiewek
  • - 1 średni ugotowany burak
  • - 2 jajka ugotowane na twardo
  • - ½ szklanki wody niegazowanej
  • - sól, pieprz, szczypta cukru do smaku

Sposób przygotowania

  1. Koperek i szczypiorek posiekać. Ogórka i ugotowanego buraka obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, a rzodkiewkę w ćwierć krążki. Wszystko połączyć z jogurtem, dodać wodę i doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gotowy chłodnik wlać do miseczek, na wierzch położyć np. ugotowane, pokrojone w cząstki jajko. Udekorować gałązkami koperku.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.