Poleć znajomym

Chlebek kukurydziany z rozmarynem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4260 pkt.)

Rozmaryn można zastąpić innymi aromatycznymi ziołami - najlepiej świeżymi. Taki chlebek będzie dobrym prowiantem na piknik lub przekąską do piwa.

Składniki

  • 130 g mąki kukurydzianej
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 jaja
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 150 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
  • 150 ml oliwy
  • 2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu (same listki)

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200° C. Mą­kę kukurydzianą mieszamy z mąką pszenną, proszkiem do pieczenia, solą i rozmarynem. W dużej misce ubijamy jajka na jednolitą masę, dodajemy oliwę i maślankę. Powoli mieszając (ręcznie lub mikserem, na najniższej prędkości) dodajemy suche składniki. Formę keksową smarujemy, wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy masę. Wstawia­my do nagrzanego piekarnika, pieczemy 30-40 minut - aż drewniany patyczek po wbiciu w ciasto pozostanie suchy. W 5 minut po wyjęciu z piekar­nika wyjmujemy z formy i zostawiamy do wystyg­nięcia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.