Poleć znajomym

Chleb z płatków owsianych, jęczmiennych i żytnich

Jak zbierać punkty?

Autor: (1980 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 1/4 kg mąki żytniej razowej
  • po 1/2 szklanki otrąb pszennych, płatków owsianych, jęczmiennych i żytnich
  • 4 dag drożdży
  • po garści pestek słonecznika, rozdrobnionych orzechów włoskich i rodzynek
  • 2 łyżeczki cukru
  • łyżeczka soli
  • tłuszcz do formy

Sposób przygotowania

  1. Wymieszać mąkę, płatki, otręby, pestki słonecznika, orzechy i sól w dużej misce. W 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody rozpuścić drożdże i cukier, następnie wlać do mąki. Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Formować bochenki lub bułki, układać w natłusz­czonej formie, odstawić do wyrośnięcia. Po 30 minutach wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Bułki piec 20-25 minut, chleb 40-60 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.