Poleć znajomym

Chleb gryczano-jaglany

Jak zbierać punkty?

Autor: (8579 pkt.)

Chlebek jest miękki, wilgotny, nie kruszy się. W niektórych przepisach jest kasza gryczana niepalona, ja użyłam kaszy palonej, jest bardziej wyrazista w smaku.

Składniki

  • 1 szkl. kaszy gryczanej
  • 1 szkl. kaszy jaglanej
  • po ¼ szkl. ziaren słonecznika, sezamu (dyni, siemienia lnianego)
  • 1 łyżeczka soli kamiennej
  • 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kaszę dokładnie wypłukać.

  2. 2

    Wsypać do miski, zalać wodą do 2 cm powyżej poziomu kaszy, wymieszać i zostawić na 24 godziny, w razie potrzeby dolać wody.

  3. 3

    Po tym czasie zlać nadmiar wody, ale nie odsączać.

  4. 4

    Zblendować i dodać pozostałe składniki.

  5. 5

    Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, spryskać wodą i wstawić do zimnego piekarnika na 12 godzin.

  6. 6

    Po tym czasie ustawić temperaturę na 180°C (foremki z ciastem nie wyciągać) i piec 1 godzinę od momentu, gdy piekarnik nagrzeje się do tej temperatury.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.