Poleć znajomym

Chleb fiński

Jak zbierać punkty?

Autor: (1980 pkt.)

Składniki

  • 3 szklanki mąki żytniej
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki jogurtu
  • 5 dag drożdży
  • 2 łyżki miodu
  • 1/2 łyżki soli
  • mąka do posypania
  • blachy

Sposób przygotowania

  1. Jogurt rozetrzeć z drożdżami, dodać sól, miód i wy­mieszać. Wsypać mąkę żytnią i wyrobić, potem dodać mąkę-pszenną i jeszcze raz dokładnie wyro­bić. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia. Następnie wyłożyć na stolnicę, zagnieść, podzielić na dwie części i z każ­dej uformować okrągły chleb. Przełożyć chlebki na wysypaną mąką blachę i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Nakłuć widelcem i piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.