Poleć znajomym

Chińskie pierożki z farszem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 15 dag wieprzowiny
  • 20 dag białej kapusty
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 40 dag mąki
  • sól, pieprz
  • danie na 6 osób
  • kaloryczność'. 235 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Ugotować wieprzowinę w niewielkiej ilości osolonej wody i bardzo drobno pokroić. Oczyścić kapustę, poszatkować jak najcieniej, sparzyć i wymieszać z pokrojonym mięsem oraz podsmażoną na szklisto, pokrojoną w cienkie pa-seczki cebulą. Dodać do smaku sól i sos sojowy oraz pieprz. Z mąki i wody zagnieść dość rzadkie ciasto na pierogi. Formować z niego cienkie placuszki, nakładać na środek farsz, a brzegi zebrać i zlepić razem tak, aby pierożek przy­brał kształt cebulki. Tak uformowane pierożki układać jedną warstwą na ście-reczce lub gazie, naciągniętej na garnek z gotującą się wodą. Przykryć sitem i gotować na parze do miękkości.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.