Cebule po prowansalsku

Autor: (7888 pkt.)

Cebule po prowansalsku

Czas przygotowania:

Składniki

  • * cebula 4 szt
  • * mleko
  • * mąka
  • * sól
  • * pieprz
  • * oliwa

Sposób przygotowania

  1. Cebule kroimy na ok.4-milimetrowe plasterki. Maczamy je w mleku i obtaczamy mące, do której wcześniej dodajemy sól i mielony pieprz. Smażymy w dużej ilości oliwy. Podajemy od razu na talerze jako danie indywidualne albo dodatek do dania mięsnego.