Poleć znajomym

Cebula „lakierowana"

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 400 g małych cebulek jednakowej wielkości,
  • 40 g masła lub margaryny,
  • 1 łyżka cukru,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebulki obrać, wypłukać i ułożyć w rondlu. Dodać 25 g masła i zalać niewielką ilością wody (cebulki powinny być ledwie zakry­te).

  2. 2

    Pod przykryciem doprowadzić do wrzenia, następnie odkryć i gotować na bardzo wolnym ogniu do całkowitego odparowania wody (około 30 min).

  3. 3

    Dodać do rondla resztę masła. Oprószyć cebulki cukrem i na średnim ogniu obrumienić ze wszystkich stron, potrząsając co pewien czas rondlem. Tuż przed podaniem oprószyć solą i pie­przem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.