Poleć znajomym

Carpaccio z rukolą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 20 dag polędwicy wołowej
  • kapary
  • rukola
  • oliwa
  • ocet balsamiczny
  • parmezan
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Polędwicę zamrozić. Dopiero w takim stanie po­kroić na plasterki cienkie jak wiórki. Rozłożyć je na talerzu, posolić, doprawić pieprzem, skropić octem balsamicznym, polać dobrą oliwą (najlepiej truflową), obrzucić kaparami. Udekorować wiór­kami parmezanu i listkami rukoli. Podawać z pie­czywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.