Poleć znajomym

Cappuccino

Jak zbierać punkty?

Autor: (109 pkt.)

.

Składniki

  • CIASTO I:
  • 8 jajek
  • 28 dag cukru (1 szkl.)
  • 16 dag mąki (1 szkl)
  • 4 dag kakao (3 łyżki)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • CIASTO II:
  • 20 dag kokosu
  • 5 białek
  • 1 szkl cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA:
  • 5 żółtek
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy (bez cukru)
  • 2 szkl mleka
  • 3/4 szkl cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 3 dag cappuccino (1/2 szkl)
  • POLEWA:
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szkl cukru
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyzki kakao

Sposób przygotowania

  1. CIASTO I:

  2. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Wymieszać. Dodać resztę składników i wymieszać. Piec 30-40 min. w temp.180 stopni. Po ostygnięciu przekroić na 2 placki (najlepiej upiec dzień wcześniej)

  3. CIASTO II:

  4. Białka ubić z cukrem. Dodawać stopniowo wiórki i proszek. Wymieszać. Piec 30-40 min. w temp. 180 stopni

  5. MASA:

  6. Żółtka, cukier waniliowy, mąkę, budyń. cukier, mleko wymieszać. Gotować aż zgęstnieje. Cały czas mieszać. Pozostawić do ostygnięcia. Margarynę utrzeć. Dalej mieszając dodać ostudzony budyń. Na końcu dodać cappuccino. Można dodać trochę koniaku lub spirytusu.

  7. POLEWA:

  8. Wszystko razem zagotować.

  9. UKŁADAĆ:

  10. ciasto I >masa >ciasto II >masa >ciasto I >polewa

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Joanna. (Gość) 14 maja 2011, 14:22

    Ciasto jest wyśmienite.Polecam każdemu
    Na pewno zrobię te ciasto jeszcze nie raz. ;d

  2. gość (Gość) 29 lipca 2011, 13:47

    to cappuccino ma być w proszku, czy należy je zalać wodą i w takiej postaci dodać?