Cappuccino z brzoskwiniami

Autor: (7247 pkt.)

Ciacho to jest doskonałym połączeniem brzoskwini z nutą cappuccino, śmietankową pianką i galaretką:)

Czas przygotowania:

Składniki

  • Biszkopt z 6 jaj
  • Warstwa cappuccino:
  • 1 szklanka cappuccino (ulubiony smak)
  • 1 szklanka mleka
  • 2 opakowania śnieżki
  • 1 łyżka żelatyny
  • Warstwa śmietanowa :
  • 500 śmietanki 30%
  • 2-3 śmietan fixy
  • 3 łyżki cukru pudru
  • Wierzch:
  • puszka brzoskwiń
  • 2 galaretki brzoskwiniowe

Sposób przygotowania

  1. Cappuccino: zagotować mleko i rozpuścić w nim cappuccino. Gdy ostygnie wstawić do lodówki (powinno być bardzo zimne). Następnie dodać śnieżki i ubić na sztywno.

  2. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Ostudzić i dodać do masy.Masę wyłożyć na biszkopt i wstawić do lodówki do stężenia.

  3. Na masie ułozyć delicje (lub biszkopty).

  4. Ciastka przykryć ubitą śmietanką (z cukrem pudrem i śmietan fixami

  5. Wierzch: ułożyć pokrojone brzoskwinie i zaleć galaretkami rozpuszczonymi w 3 szklankach wody.

  6. Ps. biszkopt można nasączyć sokiem z brzoskwiń.