Poleć znajomym

Cannelloni z farszem mięsnym

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 35 dag mieszanego mięsa mielonego
  • 16 rurek cannelloni
  • 25 dag sera ricotta
  • 20 dag pomidorów z puszki
  • 375 ml mleka
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 pęczka oregano
  • 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu
  • pieprz, sól
  • tłuszcz do wysmarowania naczynia

Sposób przygotowania

  1. Mięso mielone podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju. Cebulę i czosnek obrać, oczyścić, pokroić w kostkę, dodać do mięsa i razem przesmażyć. Oregano opłukać i osuszyć, poodrywać listki i dodać do mięsa. Pomidory pokroić na kawałki; 4 łyżki wrzucić do mięsa wraz z zielonym pieprzem i całość smażyć około 5 minut na małym ogniu, cały czas mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Makaron napełnić farszem mięsnym i ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Ser wymieszać z mlekiem, doprawić solą i pieprzem. Resztę pomidorów ułożyć wokół cannelloni, na ma­karon wyłożyć ser z mlekiem, posypać parmezanem. Zapiekać około 30 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.