Poleć znajomym

Cafe De Olla

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

W Meksyku, jak w wielu innych krajach Ameryki Łacińskiej, kawę gotuje się i odcedza, np. przez płótno. W Meksyku kawa ma jednak często słodki i korzenny smak dzięki powszechnemu stosowaniu nierafinowanego cukru i cynamonu. Taką kawę pije się doskonale podczas krótkiej przerwy w porannych zajęciach.

Składniki

  • 2 filiżanki wody
  • 1/4 filiżanki grubo zmielonej kawy meksykańskiej
  • 1 duża laseczka cynamonu i łyżka stołowa nierafinowanego brązowego cukru

Sposób przygotowania

  1. Wodę, zmieloną kawę, cynamon i cukier zagotować razem w rondlu. Zmniejszyć ogień i leciutko gotować przez 3-5 minut. Przecedzić przez gęste sitko. Podawać w dużych, rozgrzanych, ciężkich kubkach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.