Buriti wołowo-wieprzowe

Autor: (6768 pkt.)

Buriti wołowo-wieprzowe

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Składniki

  • 40 dag mielonego mięsa
  • 4 tortille
  • 1 przyprawa do burito
  • 1 cebula
  • 1/2 papryki jalapeno
  • 4 łyżki kukurydzy konserwowej
  • salsa warzywna
  • śmietana

Sposób przygotowania

  1. Przyprawę do burito rozpuścić w 3 łyżkach ciepłej wody. Cebulę obrać, umyć i drobno posiekać. Z papryczki usunąć gniazda nasienne, umyć i również posie­kać. Kukurydzę osaczyć z zalewy. Cebulę, papryczkę, kukurydzę i mięso dołożyć do cebuli, usmażyć. Placki posmarować farszem i piec około 3-4 minuty w piekarniku nagrzanym do temperatury 140°C. Podawać polane śmietaną i warzywną salsą.

  2. DOBRA RADA:

  3. W przepisie najlepiej sprawdza się mięso wołowo-wieprzowe w proporcji 1:1.