Poleć znajomym

Buraczki zasmażane

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 6 średnich buraków
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Buraki myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu ok. 1,5 godzin do miękkości. Następnie buraki studzimy, obieramy ze skórki i ucieramy na tarce o małych otworach. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy i podgrzewamy, aż zasmażka stanie się złota. Do zasmażki wrzucamy buraczki, przypra­wiamy cukrem, solą, sokiem z cytryny, mieszamy i jeszcze chwilę trzymamy na ogniu.

  2. Podajemy na gorąco jako przystawkę do dań mięsnych.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Jola (Gość) 23 kwietnia 2011, 16:41

    Są pyszne :) )

  2. jaga (Gość) 9 lipca 2011, 1:21

    A czy można takie zasmażane zawekować na zimę ?? :)

  3. Marcin (Gość) 24 września 2011, 19:38

    Weri bjutiful, łonderful. Pachnie mi w kuchni jak Lidzia robi, będzie smaczne.

  4. dorota830405 8 października 2011, 19:50

    pyszoooota

  5. karel (Gość) 13 października 2011, 12:06

    mozna cos do nich dodac zeby były lepsze? gruszki, papryka itd?

  6. dorota830405 19 października 2011, 13:09

    MYŚLĘ, ŻE MOŻNA DODAĆ WEDLE UZNANIA I SMAKU

  7. alma 27 października 2011, 13:18

    Do tych buraczków to jeszcze odrbinę śmietanki dodaję.

  8. grzes (Gość) 3 stycznia 2012, 15:29

    no przepis jak mój lecz ja oprócz cytrynki to łyżkę octu dodaje ....palce lizac...