Poleć znajomym

Buraczek

Jak zbierać punkty?

Autor: (810 pkt.)

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka buraków startych na tarce z dużymi otworami
  • 1 szklanka słodkiej marchewki startej na tarce z dużymi otworami cukier waniliowy,
  • duża garść posiekanych orzechów arachidowych
  • garść rodzynek
  • 1 porcja proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • sól
  • cukier puder do posypania
  • tłuszcz i tarta bułka do formy

Sposób przygotowania

  1. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wani­liowym następnie wymieszać z olejem, dodać buraki i marchewki oraz orzechy i rodzynki. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, wymieszać z masą żółtkową. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z cias­tem. Przełożyć do natłuszczonej i wysypa­nej tartą bułką tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na 1 godzinę i 15 minut (ten placek piecze się stosunkowo długo, dlatego warto sprawdzić czy jest upieczony, patyczkiem lub wyka­łaczką). Gorące ciasto posypać przez sitko cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.