Poleć znajomym

Bulki pszenne z siemieniem lnianym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1732 pkt.)

Zdrowie na talerzu-w zasiegu reki,bo przeciez pieczywo jemy codziennie,kupujemy codziennie,a mozna zrobic to w domu, w dodatku wiemy co dajemy a potem co jemy. Jestem zwolenniczka wszelkich zdrowych dodatkow do domowego pieczywa -dzis padlo na siemnie lniane.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • .3 szklanki maki pszennej
  • .1 i 1/2 szklanki mleka
  • .3 lyzki siemienia lnianego
  • .3 lyzki oleju
  • .1 lyzeczka cukru
  • .1 lyzeczka soli
  • .25 gr drozdzy
  • .jajko do smarowania

Sposób przygotowania

  1. 1/Drozdze rozmacamy z cukrem i polowa szklanki mleka-odstawiamy.

  2. 2/Do miski przesiewamy make,dodajemy zmielone w mlynku lub blenderze siemie lniane i wszystko mieszamy.

  3. 3/W mace robimy dolek,wbijamy jajko,dodajemy zaczyn z drozdzy,olej i mleko.

  4. 4/Wszystkie skladniki mieszamy za pomoca lyzki,potem wyrabiamy krotko reka,potem okrywamy miske najpierw folia,potem sciereczka i odstawiamy do wyrastania na 1 godz.

  5. 5/Po tym czasie wykladamy ciasto na deske i wyrabiamy,potem dzielimy na 8 rownych czesci.

  6. 6/Kazda czesc jeszcze wyrabiamy krotko ,potem ukladamy buleczki na blaszce wylozonej papierem do pieczenia,nastepnie na 30 min. do wyrastania.

  7. 7/Przed wstawieniem do piekarnika kazda buleczki smarujemy rozkloconym jajkiem ,potem posypujemy reszta zmielonego siemienia i makiem.

  8. 8/Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st.C przez 30 min.

  9. Buleczki studzimy na metalowej kratce.

  10. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 22 marca 2014, 10:51

    Apetycznie wyglądają bułeczki.

  2. Arleta 24 marca 2014, 15:48

    Super wyglądają te bułeczki domowe pieczywo jest najlepsze ;)

  3. beniobenek 26 marca 2014, 15:40

    Chyba się skuszę i upiekę na sobotę :)

  4. mojacalabria.com 28 marca 2014, 10:15

    Zapewniam,ze warto sie pokusic i upiec!
    Doadaj zdjecie-jestem ciekawa jak wyjda.
    Pozdrawiam wszystkich-milego dnia!