Poleć znajomym

Bułki do hamburgerów i kebabów

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Nie ma to jak fast-food domowej roboty ;-)) pycha

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 3 dkg drożdży świeżych
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 jajko
  • dodatkowo:
  • sezam
  • białko

Sposób przygotowania

  1. Mleko lekko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże i cukier-odstawić na 10 minut.Mąkę przesiać do miski i wymieszać z solą dodać miękkie masło,jajko i rozczyn.Zagnieść na gładkie ciasto-odstawić na 30 minut pod przykryciem.Ciasto ponownie zagnieść podzielić na 2 części i rozwałkować na 2 kwadraty o grubości 0,5 cm i o bokach ok. 30 cm.Kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować białkiem,posypać sezamem i pozostawiamy na ok. 20 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut.

  2. Jeśli chcemy duże bułki do hamburgerów to ciasto dzielimy na 4 części formujemy na kształt bułek mocno spłaszczamy i dalej postępujemy j/w.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.