Poleć znajomym

Bulion

Jak zbierać punkty?

Autor: (1980 pkt.)

Składniki

  • 75 dag wołowiny z kością
  • cebula
  • włoszczyzna z kapustą
  • 3 suszone grzyby
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 5 jagód jałowca
  • 5 ziaren pieprzu
  • 2 goździki
  • liść laurowy
  • tymianek
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Mięso umyć, pokroić, zalać 2 litrami wody, go­tować godzinę, zdejmować pianę. Cebulę podpiec, dodać do wywaru z grubo pokrojonymi warzywa­mi, grzybami i przyprawami. Gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Przecedzić, przyprawić. Podawać z groszkiem ptysiowym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.