Poleć znajomym

Bułeczki ziołowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (4305 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 5 dag drożdży
  • łyżeczka soli
  • po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i szczypiorku
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • żółtko
  • pieprz
  • tłuszcz do blachy

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać do miski, wymieszać z pieprzem. Drożdże wymieszać ze szklanką wody i solą, wlać do mąki. Wyrabiać 10 minut. Dodać posiekane zioła wraz z tymiankiem i wyrobić ciasto jeszcze raz. Ciasto pokroić na 12 części i uformować bułeczki. Każdą z nich naciąć nożem na krzyż. Ułożyć na natłuszczonej blasze i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie posmarować z wierzchu żółtkiem wymieszanym z łyżką wody i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Piec przez 25 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.