Poleć znajomym

Bułeczki z jagnięcina

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg zadniej jagnięciny
  • 250 g masła
  • 10 małych ziemniaków
  • 5 małych cebulek
  • 5 ząbków czosnku
  • 125 g utartego żółtego sera
  • 100 g sera owczego
  • 100 ml oleju
  • ciasto fyllo z 250 g mąki
  • oregano
  • sól
  • pieprz
  • Porcja dla 5 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso pociąć na 5 porcji, włożyć do garnka, dodać dwie łyżki masła, wrzucić ziemniaki i cebulki, podgrzać aż wszystko zrumieni się z wierzchu.

  2. 2

    Ser owczy podzielić na 5 części.

  3. 3

    Z ciasta fyllo przygotować pięć cienkich, dużych placków.

  4. Każdy posmarować masłem, a na nim ułożyć jedną porcję mięsa, cebulę, ząbek czosnku, kawałek sera owczego, dwa ziemniaki. Posypać utartym serem, oregano, solą i pieprzem. Dodać jeszcze trochę masła. Ciasto szczelnie zawinąć.

  5. 4

    Naczynie do pieczenia nasmarować olejem. Bułeczki posmarować masłem, nakryć folią aluminiową i piec na średnim ogniu przez 1 godzinę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 8 października 2017, 13:30

    Dobry przepis.