Budyń po turecku

Autor: (5790 pkt.)

Budyń po turecku

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Składniki

  • 9 łyżek cukru
  • 9 łyżek kaszy manny
  • 1 I mleka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1/2 torebki cukru waniliowego
  • szczypta cynamonu i kilka rodzynek do dekoracji
  • danie na 4-6 osób
  • kaloryczność: 365 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Mleko wymieszać z cukrem i zagotować. Zmniejszyć ogień i bardzo powoli dodawać kaszę mannę tak, aby nie powstały grudki. Kiedy masa zacznie się gotować zdjąć z ognia i włożyć masło, cukier waniliowy oraz wiórki kokosowe. Całość wymieszać i przełożyć do deserowych pucharków. Wstawić do lodówki, a kiedy budyń będzie chłodny posypać go cynamonem i rodzynkami.

  2. DOBRA RADA;

  3. Do budyniu po turecku można wkroić orzechy lub dowolne bakalie.