Budyń po turecku

Składniki

• 9 łyżek cukru
• 9 łyżek kaszy manny
• 1 I mleka
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• 1/2 torebki cukru waniliowego
• szczypta cynamonu i kilka rodzynek do dekoracji
• danie na 4-6 osób
• kaloryczność: 365 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

1. Mleko wymieszać z cukrem i zagotować. Zmniejszyć ogień i bardzo powoli dodawać kaszę mannę tak, aby nie powstały grudki. Kiedy masa zacznie się gotować zdjąć z ognia i włożyć masło, cukier waniliowy oraz wiórki kokosowe. Całość wymieszać i przełożyć do deserowych pucharków. Wstawić do lodówki, a kiedy budyń będzie chłodny posypać go cynamonem i rodzynkami.
   

2. DOBRA RADA;
   

3. Do budyniu po turecku można wkroić orzechy lub dowolne bakalie.