Poleć znajomym

Budyń czekoladowy dla gości

Jak zbierać punkty?

Autor: (1350 pkt.)

Przygotowanie zabiera trochę czasu, za to rezultat jest wspaniały. Ten deser będzie ukoronowaniem każdego przyjęcia.

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 1/2 łyżeczki żelatyny
  • 125 g cukru
  • 40 g kakao
  • 3/8 I mleka
  • 3 jajka
  • 1/4 l śmietanki 30%

Sposób przygotowania

  1. 1

    Żelatynę namoczyć w zimnej wo­dzie. Metalową misę wstawić do kąpieli wodnej i postawić na ogniu.

  2. 2

    Cukier, kakao, mleko i jajka wymie­szać w misie i ubijać tak długo, aż ciepły krem zgęstnieje.

  3. 3

    Odciśniętą-żelatynę dodać do kre­mu i mieszać, aż do rozpuszczenia. Misę z kremem wstawić do zimnej kąpieli wodnej i schłodzić, często mieszając.

  4. 4

    Śmietankę ubić na sztywno i wy­mieszać z kremem. Masą napełnić małe foremki, przykryć i odstawić do schłodzenia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 23 marca 2014, 15:48

    Dobry przepis.

  2. sitek512 21 września 2016, 13:06

    mm super