Poleć znajomym

Brokuły zapiekane z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1620 pkt.)

Brokuły smakiem przypominają szparagi i kalafior, a przyrządza się je tak samo jak kalafior. Znakomita jest sałatka z surowych brokułów, na­leży je wtedy drobno posiekać i dobrać do nich odpowiedni sos.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 jajka
  • sól i słodka papryka
  • 750 g brokułów
  • 4 twarde pomidory
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta oregano
  • 100 g ementalera

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka gotować 7 minut, po czym obrać i przekroić na pół. Przyprawić szczyptą soli i słodką papryką.

  2. 2

    Brokuły oczyścić i opłukać. Podzielić na kawałki długości Około 10 cm. Zagotować 1 l posolonej wody, do­dać do niej brokuły i 15 minut go­tować. Ugotowane brokuły wyjąć, pozostawić do osaczenia i włożyć do formy żaroodpornej.

  3. 3

    Pomidory umyć, pokroić na połówki i ułożyć przy brokułach. Potrawę przyprawić pieprzem i oregano, a na brokułach rozłożyć plasterki sera.

  4. 4

    Brokuły zapiekać do momentu aż ser się roztopi.

  5. 5

    Zapiekankę przed podaniem przy­brać połówkami jajek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 29 stycznia 2014, 15:36

    Smacznie wyglądają.