Poleć znajomym

BOŻONARODZENIOWA SAŁATKA

Jak zbierać punkty?

Autor: (498 pkt.)

Lekkie danie na świąteczny obiad.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g sałaty lollo rosso
  • 50 g rukoli
  • 2 pomarańcze
  • 20 winogron
  • 10 suszonych śliwek
  • 300 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżeczki musztardy dijon
  • 1 łyżka octu winnego
  • przyprawa do kurczaka, ząbek czosnku, ostra papryka, sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso opłukać, oczyścić i pokroić w kostkę. W naczyniu z pokrywką wymieszać przyprawę do kurczaka (2 łyżki), przeciśnięty przez praskę czosnek, ostrą paprykę ( 1 łyżeczkę), sól i pieprz. Do przypraw wrzucić mięso, zamknąć pojemnik i potrząsnąć energicznie kilka razy, aby przyprawy przylgnęły do mięsa. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć na niej mięso.

  2. 2

    Pomarańcza obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Winogrona umyć, osuszyć, przekroić na połówki i wydrążyć pestki. Suszone śliwki przekroić na pół.

  3. 3

    Sałaty umyć i przełożyć do miski. Z oliwy z oliwek, musztardy dijon, octu winnego, soli i pieprzu przygotować dressing. Polać nim sałatę na chwilę przed podaniem.

  4. 4

    Na talerzu ułożyć sałaty, następnie kurczaka, pomarańcza, winogrona i suszone śliwki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.