Poleć znajomym

Bombowo witaminowy deser owocowy z dodatkiem chrupiących puffingowanych bananów

Jak zbierać punkty?

Autor: (765 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

Składniki

  • Składniki na 3 porcje
  • • 3 banany
  • • 3 kiwi
  • • 2 nektaryny
  • • Opakowanie puffingowanych BIO bananów Puffins
  • • 200 g naturalnego serka homogenizowanego lub gęstego jogurtu naturalnego
  • • Łyżka miodu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie

  2. Nektaryny umyć, usunąć pestki i pokroić na części. Banany obrać ze skórek, pokroić na części i 2 z nich zblendować razem z nektarynami na aksamitny krem. Kiwi obrać ze skórek, pokroić na części i także zblendować razem z pozostałym bananem. Serek dokładnie wymieszać z miodem - miód jest dodatkiem dla osób lubiących bardzo słodkie desery, więc dodajemy go opcjonalnie. Do ozdobnych pucharków, słoiczków lub szklanek delikatnie nakładać kolejno warstwy: mus z banana i nektaryny, serek, na serek ułożyć puffingowane banany, następnie położyć warstwę musu z kiwi i banana, serek, puffingowane banany, mus bananowo-nektarynowy i na wierzch kilka puffingowanych bananów dla ozdoby.

  3. Banany Puffingowane* - czyli suszone nowoczesną metodą puffingu - w podciśnieniu, w temperaturze poniżej 40 stopni. W odróżnieniu od tradycyjnego, powszechnie stosowanego w przemyśle spożywczym suszenia konwekcyjnego, zachodzącego w wysokiej temperaturze, zubażającej otrzymywany susz poprzez wyniszczenie cennych składników i witamin, puffing jest bezpieczny i pozwala na zachowanie pełnego bogactwa naturalnych składników i cennych witamin znajdujących się w owocach.

  4. Porada: Musy można delikatnie wlewać bezpośrednio z naczynia, serek nakładamy łyżką. Opcjonalnie zamiast jogurtu naturalnego można użyć smakowy wg swoich własnych upodobań np. biszkoptowy, waniliowy czy straciatella.

  5. Gotowe! Smacznego!

  6. Puffins.co

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 26 lipca 2015, 11:09

    Świetne ;)

  2. aga2021 15 sierpnia 2015, 17:00

    Palce lizać na sam widok tego deseru. Muszę koniecznie go zrobić. Agencja modelek Infernal

  3. adamtobiasz125 25 maja 2016, 14:54

    smakuje znakomicie ;)

  4. chudyjacek 28 czerwca 2016, 14:22

    dzieciaki są zachwycone!!!