Poleć znajomym

Boczniaki panierowane w głębokim oleju

Jak zbierać punkty?

Autor: (1046 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 0,5 kg boczniaków
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • woda
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Grzyby wyjmujemy z opakowania i myjemy dokładnie, solimy. Duże grzyby można pokroić na mniejsze kawałki.

  2. 2

    Roztrzepujemy jajko z odrobiną wody i pieprzem.

  3. 3

    Obtaczamy boczniaki w jajku i w bułce - po dwa razy

  4. 4

    Kładziemy na rozgrzany olej - musi go być tyle, aby niemal zakrywał grzybki

  5. 5

    wyjmujemy je, gdy tylko zezłocą się z obu stron

  6. Uwaga! Boczniaki strasznie chłoną olej, należy je potem odsączyć na papierowym ręczniku. Można je jeść również na zimno :)

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. ewelina1990 25 listopada 2016, 14:08

    super przepis! dzieki