Poleć znajomym

BISZKOPT Z JABŁKAMI

Jak zbierać punkty?

Autor: (2300 pkt.)

Składniki

  • 0,25 kg ja j (5 szt.)
  • 0,10 kg cukru
  • 0,10 kg mąki
  • 0,80 kg jabłek
  • 0,02 kg tartej bułki
  • 0,10 kg cukru pudru
  • 0,015 kg tłuszczu do smarowania formy
  • 0,03 kg tartej bułki
  • WYDAJNOŚĆ:
  • 1 porcja — 100 g
  • KALORYCZNOSC:
  • 1 porcja — 213 kcal = 892 kJ

Sposób przygotowania

  1. 1

    Blachę wyłożyć pergaminem, wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką.

  2. 2

    W emaliowanej misce rozbić jaja z cukrem, ustawić na brzegu gorącej płyty kuchennej na płytce ochronnej i ubijać do zgęstnienia.

  3. 3

    Gdy masa zgęstnieje i będzie puszysta, zdjąć z ognia ubijając do całkowitego ostudzenia.

  4. 4

    Do masy tej wsypać przesianą mąkę i lekko wymieszać.

  5. 5

    Umyte, obrane i podzielone na cząstki jabłka (bez gniazd nasiennych) ułożyć na blasze i posypać tartą bułką. Na jabłka wyłożyć ciasto, rozprowadzić równomiernie,- wstawić do piekarnika i upiec na jasnozłoty kolor.

  6. 6

    Formę z upieczonym biszkoptem przykryć deseczką lub płaskim naczyniem, odwrócić do góry dnem, zdjąć formę, posypać ciasto po wierzchu cukrem. Ostudzony biszkopt porcjować.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.