Poleć znajomym

Biszkopt łomiankowski

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka mąki
  • 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 4 łyżki zimnej wody
  • 4 duże jabłka (najlepiej antonówki lub renety)
  • mielony cynamon
  • cukier puder
  • sok z 1/4 cytryny
  • szczypta soli
  • tłuszcz do nasmarowania formy

Sposób przygotowania

  1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na ósemki. Skropić sokiem z cytryny i dobrze wymieszać. Jajka zmi­ksować z wodą, cukrem, cukrem wani­liowym i szczyptą soli. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wymieszać z masą jajeczną. Ciasto wylać do natłu­szczonej tortownicy, na wierzchu ułożyć kawałki jabłek. Włożyć do nagrzanego piekarnika (180-200°C) i piec około 60 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem wymieszanym z mielonym cyna­monem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.