Poleć znajomym

Bigos staropolski

Jak zbierać punkty?

Autor: (9075 pkt.)

Składniki

  • kapusta 1 kg
  • przyprawa do bigosu
  • mięso 30 dag
  • kiełbasa 15 dag
  • grzyby suszone 25 dag

Sposób przygotowania

  1. Wymieszać kapustę kiszoną i zwykłą, zalać wrzątkiem i gotować. Mięso (najlepiej mieszankę wołowiny i wieprzowiny) i kiełbasę pokroić na drobne kawałki i dodawać do gotującej się kapusty. Większe grzyby pokroić, mniejsze pozostawić w całości, a następnie wrzucić wszystkie do gotującego się bigosu.

  2. Doprawić przyprawą do bigosu prymat. Gotować na małym ogniu przez minimum 1,5 godz. Można dodać odrobinę czerwonego wina, koncentratu pomidorowego, fasolę jaś.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.