Poleć znajomym

Bigos hultajski

Jak zbierać punkty?

Autor: (31888 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • kapusta kiszona 1.5 kg
  • rosół warzywny 0,5 litra
  • wino wytrawne czerwone 2 szklanki
  • szynka wędzona 60 dag
  • szynka wiejska 30 dag
  • przyprawa do bigosu 1 opakowanie
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Wypłukaną kapustę gotujemy zalewając litrą wody. Następnie odcedzić kapustę , zalać rosołem warzywnym i ponownie zagotować. Po 10 minutach , dolać wino .Gotujemy kapustę do pożądanej miękkości. Wsypać przyprawę do bigosu , wymieszać.Szynki kroimy w kostkę.Dodajemy do bigosu . Doprawiamy do smaku solą , pieprzem..Ewentualnie można zagęścić zasmażką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. jot (Gość) 20 stycznia 2012, 17:18

    parodia,co to jest szynka wiejska,szynka wędzona,opakowanie przyprawy do bigosu

  2. zibi_scj55 29 października 2012, 12:22

    To jest jakieś nieporozumienie pod tytułem bigos.
    Tyle wina daje sie na 6 -7 litrów bigosu.
    Napisz, że jest to rogut z kapusty, szynki i wina, a będzie to prawda!

  3. halina52 30 października 2012, 19:48

    zibi_scj55 - każdy gotuje jak mu pasuje , więc nie komentuj.

  4. Milka54 2 października 2016, 17:12

    Tu jest właśnie miejsce na komentarze i opinie.