Poleć znajomym

Biała kiełbasa z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Kiełbasa jest u nas najpopularniejszą wędliną. Jedną z odmian jest biała kiełbasa, która nadaje się do gotowania, duszenia, smażenia i pieczenia. Doskonale nadaje się też do przygotowania na grillu.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 750 g twardszych jabłek (jonatan)
  • 4 łyżki masła
  • 2 łyżki jasnych rodzynek
  • 1/8 I białego wina
  • 4 cebule
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 4 białe kiełbasy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki. Roztopić 2 łyżki masła, jabłka chwilę dusić na ma­łym ogniu.

  2. 2

    Dodać rodzynki, białe wino, sól I cukier, przykryć i dusić na małym ogniu, najwyżej 10 minut. Jabłka nie mogą się rozpaść.

  3. 3

    Obraną cebulę pokroić w plasterki. Kiełbasę nakłuć w kilku miejscach. Masło roztopić na średnim ogniu i dobrze rozgrzać. Kiedy piana na maśle opadnie, włożyć kiełbasę i ce­bulę i smażyć, często obracając.

  4. 4

    Kiełbasę wraz z cebulą ułożyć na gorących jabłkach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 25 września 2014, 19:00

    Myślę , że dobre połączenie .

  2. kolod782 29 lipca 2016, 12:43

    rewelacja