Bezy

Autor: (5790 pkt.)

Bezy

Czas wykonania: 180 min

30 min

 

Składniki

  • 8 białek
  • 40 dag cukru
  • 2 łyżki mąki
  • na krem:
  • 25 dag śmietanki
  • 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania

  1. Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać z cukrem pudrem. Bezy ułożyć łyżką na blaszce posypanej mąką. Wstawić do słabo nagrzanego piekarnika na kilka godzin.Po wyjęciu wydrążyć środki i napełnić kremem. Bezy podaje się z bitą śmietaną, czekoladą, konfiturami. Bardzo często służą do dekoracji tortów i kremów.

  2. DOBRA RADA:

  3. To niezwykle proste i tanie deserowe danie może się okazać efektownym deserem podczas przyjęć czy wizyty znajomych. Osoby dbające o linię nie powinny przesadzić z ilością zjedzonych bez.