Bezy

Składniki

• 8 białek
• 40 dag cukru
• 2 łyżki mąki
• na krem:
• 25 dag śmietanki
• 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania

1. Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać z cukrem pudrem. Bezy ułożyć łyżką na blaszce posypanej mąką. Wstawić do słabo nagrzanego piekarnika na kilka godzin.Po wyjęciu wydrążyć środki i napełnić kremem. Bezy podaje się z bitą śmietaną, czekoladą, konfiturami. Bardzo często służą do dekoracji tortów i kremów.
   

2. DOBRA RADA:
   

3. To niezwykle proste i tanie deserowe danie może się okazać efektownym deserem podczas przyjęć czy wizyty znajomych. Osoby dbające o linię nie powinny przesadzić z ilością zjedzonych bez.