Poleć znajomym

Befsztyk Ranchero

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 8 cienkich steków
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 cebule
  • 4 średnie pomidory
  • 2 zielone chili, 2 czerwone chili
  • kilka łyżek bulionu drobiowego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Mięso umyć i osuszyć. Cebulę obrać i pokroić w grube piórka. Pomidory obrać i pokroić w cząstki. Zielone chili pokroić w plasterki, czerwone - drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć mięso. Kiedy mięso jest prawie gotowe, ułożyć na mięsie resztę składników, podlać bulionem, doprawić solą i pieprzem. Smażyć jeszcze około 10 minut.

  2. DOBRA RADA:

  3. Przed obróbką cieplną dobrze jest delikatnie poobijać mięso drewnianym tłuczkiem - zapewni to równomierne jego smażenie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.