Poleć znajomym

Bawole oczy

Jak zbierać punkty?

Autor: (369 pkt.)

Składniki

  • na ciasto kruche
  • 50 dag mąki pszennej
  • 20 dag masła
  • 3/4 szkl cukru
  • 4 żółtka
  • łyżeczka sody
  • 2 łyżki kakao
  • 3-4 łyżki gęstej śmietany
  • na piankę
  • pół litra śmietany 30%
  • galaretka cytrynowa
  • na poncz
  • półtorej szkl przegotowanej ciepłej wody
  • sok z cytryny
  • olejek arakowy
  • łyżka cukru
  • na biszkopt
  • 3 jajka
  • 10 dag mąki pszennej
  • 10 dag cukru
  • łyżka oleju
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • dodatki
  • dżem z wiśni lub porzeczek
  • polewa czekoladowa
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania

  1. Zagniatamy ciasto kruche ze wszystkich składników oprócz kakao. Gotowe ciasto dzielimy na pół i do jednej części wgniatamy kakao. Białą część rozkładamy w wysmarowanej i wysypanej prostokątnej blaszce. Smarujemy grubą warstwą dżemu. Z ciemnego ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na dżemie jedną obok drugiej. Pieczemy na złoty kolor w temp. 170 stopni. W prostokątnej blaszce pieczemy również biszkopt. Ubijamy śmietanę kremówkę i dodajemy tężejąca galaretkę rozpuszczoną w szklance wody. Na ciasto z kulkami wykładamy piankę, przykrywamy nasączonym ponczem biszkoptem, zalewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.