Poleć znajomym

Barszczyk z ogórkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Barszczyk z ogórkiem

Składniki

  • 4 średnie buraki ćwikłowe,
  • 1/2 kg ziemniaków,
  • 1 marchewka,
  • 2 kiszone ogórki,
  • 6jajek gotowanych na twardo,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1/3 szklanki śmietany 18%,
  • Sól,
  • pieprz,
  • koperek,
  • 1 łyżka octu winnego,
  • 1 szczypta cukru

Sposób przygotowania

  1. Buraki dobrze umyć,obrać i pokroić w kostkę. Ziemniaki i marchew obrać,ziemniaki pokroić w kostkę ,a marchew w plasterki. Warzywa zalać ok. 1,5 l wody ,wstawić na ogień i zagotować .Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i gotować do miękkości warzyw. Zupę zaprawić śmietaną i przyprawić do smaku octem, solą ,cukrem i pieprzem. Dodać pokrojone ogórki i wymieszać. Porcje zupy przybrać obranym i pokrojonym jajkiem oraz posiekanym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.