Poleć znajomym

barszcz ukraiński

Jak zbierać punkty?

Autor: (7242 pkt.)

barszcz ukraiński

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • # 40 dkg buraki,
  • # pieprz,
  • # Sól,
  • # 1 ząbek czosnek,
  • # 1/8 litra śmietana,
  • # 2 dkg mąka,
  • # 1/8 litra Kwas burakowy,
  • # 6 dkg koncentrat pomidorowy może być ketchup,
  • # 40 dkg świerze pomidory,
  • # 10 dkg fasola perłowa,
  • # 15 dkg ziemniaki,
  • # 15 dkg kapusta wloska,
  • # 1 1/2 litra woda,
  • # 20 dkg włoszczyzna,
  • # cukier do smaku

Sposób przygotowania

  1. fasolę opłukać, namoczyć w przegotowanej wodzie, ugotować; osolić gdy jest miękka. z połowy buraczków i włoszczyzny ugotować wywar, resztę opłukanych i oczyszczonych buraków pokroić w ciękie paski, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody. pod koniec dodać poszatkowaną kapustę i rozdrobnione w kostkę ziemniaki, pomidory ugotować w małej ilości wody i przetrzeć. do wywaru dodać mąkę rozmieszaną z 1/8 litra śmietany zagotować. wszystkie składniki połączyć razem i dodać kwas burakowy, czosnek, doprawić do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.