Poleć znajomym

Banany w śpiworkach

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • około 1 szklanki gazowanej wody mineralnej
  • sól, mała łyżeczka cukru
  • Nadzienie:
  • 6 bananów
  • 15 dag masła
  • cukier puder
  • rum lub aromat rumowy albo arakowy

Sposób przygotowania

  1. Usmażyć naleśniki według przepisu na naleśniki klasyczne. Gotowe naleśniki układać jeden na talerzu. Banany obsmażyć na maśle na małym ogniu, uwa­żając przy tym, aby nie przyrumienić mas­ła. Gdy zaczną mięknąć, posypać obficie cukrem pudrem i polać trzema łyżkami rumu lub brandy, wstawić do ciepłego pie­karnika. Od czasu do czasu polewać wodą, tak aby cukier się skarmelizował - na ba­nanach powinna wytworzyć się złocista skorupka. Każdy banan owinąć naleśni­kiem, ułożyć w natłuszczonej formie do zapiekania i wstawić na dziesięć minut do nagrzanego (200°C) piekarnika. Podawać gorące. Podczas większych okazji takie naleśniki można przed podaniem polać brandy lub rumem i zapalić. Płonące naleś­niki zawsze robią wrażenie nawet na naj­bardziej wybrednych smakoszach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.