BANANOWIEC z KOKOSOWĄ NUTĄ
Nie przepadam za bananami. Nazywam je "słodkimi ziemniakami". Ale jedzą je moje dzieci, więc od czasu do czasu je kupuję. Ostatnio podczas pobytu mojej kuzynki z dziećmi okazało się, że banany nam się "rozmnożyły" ;) i trzeba z nimi coś szybko zrobić, by się nie zepsuły. I tak, z nadwyżki owoców powstało to ciasto, które wyszło smakowicie i błyskawicznie zniknęło nie tylko w brzuszkach naszych dzieci :)
60 min
30 min
Składniki
- - 100 g margaryny
- - 200-250 g mąki
- - 1/2 szklanki cukru
- - 2 jajka
- - opakowanie proszku do pieczenia
- - opakowanie cukru wanilinowego
- - 3-4 banany
- - tłuszcz do formy
- - czekoladowa polewa
- - wiórki kokosowe
Sposób przygotowania
- 1
Margarynę dokładnie utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na gładki krem (ja ucierałam robotem kuchennym).
- 2
Do kremu dodać jajka i pokrojone w kostkę banany - wymieszać. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia - ponownie wymieszać.
- 3
Ciasto przełożyć do nasmarowanej tłuszczem formy (piekłam w standardowej tortownicy). Piec 45-50 min w temp.170st.
- 4
Po wyciągnięciu z piekarnika przygotować polewę czekoladową (może być gotowa). Polać ciasto i posypać po wierzchu wiórkami kokosowymi.
SMACZNEGO :)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Granola kokosowo migdałowa (bez cukru)
-
tort kokosowo-truskawkowy…
-
Sznycle cielęce po cesarsku
-
kokosowo-truskawkowy tort urodzinowy
-
Rolada pegnitzka
-
Sernik limonkowo-kokosowy z matchą
-
Smoothie z wody, ananasa, szpinaku, banana i łyżeczki oleju kokosowego
-
Zdrowy smak natury: Krem z brokułu z mleczkiem kokosowym i tofu
-
Migdałowy keks drożdżowy w kokosową kruszonką (bez glutenu, bez laktozy)
-
Deser kokosowy z karmelizowanymi ananasami
-
Ras el hanout i zupa z pieczonego kalafiora z mlekiem kokosowym
-
Omlet płonący I z owocami
Zaloguj się aby dodać recenzję