Poleć znajomym

Bałtycka sałatka

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 5 sporych ziemniaków
  • 25 dag dowolnego ugotowanego lub pieczonego mięsa (najlepsze jest mięso drobiowe)
  • 2 jajka
  • 1 kwaskowate jabłko
  • 1 kiszony ogórek
  • 1 duży filet śledziowy lub dwa małe
  • 2 średnie buraki

Sposób przygotowania

  1. Przygotować sos: wymieszać razem pół słoiczka chrzanu rozrobionego ze śmie­taną, łyżeczkę do herbaty pikantnej musz­tardy, sporą garść posiekanej natki pietru­szki. Ziemniaki i buraki ugotować w mun­durkach, ostudzić, obrać i pokroić w kost­kę, lekko zwilżyć sokiem z kiszonego ogór­ka. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę podobnej wielkości. Jabłko obrać i usunąć gniazdo nasienne, również pokroić w kostkę, podobnie jak śledzia i ogórek. Wszystko starannie wymieszać. Chrzan wymieszać ze śmietaną (proporcje ustalić według smaku), musz­tardą i posiekaną natką, doprawić sałatkę i przed podaniem wstawić na pół godziny do lodówki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.