Poleć znajomym

Bakłażanowy zawrót głowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas wykonania: 50 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 duży bakłażan
  • 4 pomidory
  • oliwa z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • świeża bazylia
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 128 kcal(100 g)
  • potrawa łatwa i tania

Sposób przygotowania

  1. Bakłażan obrać. oczyścić z pestek i pokrojonego W centymetrowe paski lekko przesmażyć na oliwie z oliwek. Dodać pokrojone pomidory, czosnek i świeżą bazylię. Po 10 minutach całość przełożyć do garnka. Kostkę bulionu rozpuścić w około półtora litra wody, wlać do warzyw i gotować mniej więcej 15 minut. Zupę podawać z grzankami z ciemnego pieczywa.

  2. DOBRA RADA:

  3. Najsmaczniejsze są małe bakłażany, warto więc kupić dwa niewielkie - pełnia smaku gwarantowana.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. bogumil 17 lipca 2010, 13:23

    pyszne