Poleć znajomym

Bakłażan z pastą miso

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Składniki

  • 5 młodych bakłażanów
  • 200 g pasty miso
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki utartego imbiru lub 1 łyżeczka proszku
  • 50 g soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Bakłażany umyć, osuszyć, całe natrzeć solą, położyć na siatce umieszczonej na talerzu, aby powoli obciekł z nich sok.

  2. 2

    W misce wymieszać miso i imbir.

  3. 3

    Włożyć bałkażany do szczelnie zamykanego pojemnika, obłożyć

  4. sosem miso.

  5. 4

    Szczelnie przykryć i umieścić na 8 dni w chłodnym miejscu

  6. (najlepiej w lodówce).

  7. 5

    Podawać o dodatek do dań zimnych lub gorących, w całości lub pokrojowe w podłużne paski.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.