Poleć znajomym

Bagietka z warzywami i wędliną

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Śniadania przygotowane według tego przepisu wyglądają niezwykle apety­cznie. Rodzaj wykorzystanych składników jest nieograniczony. Bagietkę najlepiej podawać na deseczce.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 jajka, 1 bagietka
  • 50 g majonezu
  • 15 liści zielonej sałaty
  • 1 marchew i 1 cebula
  • 150 g mrożonego zielonego groszku
  • 100 g selera naciowego
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 250 g kiełbasy myśliwskiej
  • 150 g miękkiej kiełbasy
  • 100 g sera ementaler
  • Zalewa:
  • 2 łyżki octu i 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta papryki
  • 3 łyżki śmietany i 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka gotować 10 minut. Bagietkę przekroić wzdłuż. Opłukaneliście sałaty osuszyć.

  2. 2

    Obraną marchew i cebulę pokroić w cienkie paski. Groszek opłukać w zimnej wodzie. Obrany seler i rzodkiewki pokroić w plasterki.

  3. 3

    Kiełbasę i ser pokroić w cienkie paski. Przygotować zalewę, wymieszać z pokrojonymi składnikami i dopra­wić do smaku.

  4. 4

    Obrane jajka pokroić na mniejsze kawałki. Na połówkach bagietki ułożyć liście sałaty, a na nich mie­szankę z warzyw, sera i wędlin oraz kawałki jajek.

  5. 5

    Jeżeli bagietka ma zostać podana później, należy ją przykryć folią i odstawić w chłodne miejsce. Liście sałaty zapobiegają rozmiękaniu pieczywa.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.