Poleć znajomym

Babiloński przysmak

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 50 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • po 1/2 kg mielonej baraniny i wołowiny
  • 1 czerstwa bułka
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • po 1 łyżeczce zmielonego kolorowego pieprzu i kminku
  • sól, szczypta ostrej papryki
  • 1/2 pęczka rozmarynu
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • danie na 4-6 osób
  • kaloryczność: 169 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Bułkę namoczyć w wodzie, po 10 minutach odcisnąć i przełożyć do dość dużego naczynia. Dodać mięso, doprawić solą, pieprzem, papryką oraz kmin­kiem i wymieszać. Cebulę oraz czosnek obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i przesmażyć cebulę razem z czosnkiem, dodać do mięsa. Rozmaryn umyć, drobno posiekać i połączyć z masą mięsną. Formować kulki i układać je na blasze do pieczenia. Pokropić oliwą z oliwek i piec około 30 minut w tempera­turze 180°C. Podawać z zestawem surówek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.